Manzanas con canela

Lo malo de estar en la casa todo el dia es que cedo muy facil a los antojos. Hace rato estaba leyendo un libro sobre manchas, como limpiar todo tipo de manchas de cualquier superficie (si tienen dudas pregunten ahorita que tengo el libro en mis manos) y alguien pregunto a la autora como quitar una mancha de caramelo de una alfombra... Con eso tuve para que se me antojara hacer algo. Asi que busque una receta en internet de manzanas y caramelo, porque tengo un chorro de manzanas y pues hay que aprovechar!! (Hice solo la mitad de la receta porque Mr. Iloveyou y yo estamos a dieta!)

Esta es la receta:

Ingredientes
8 manzanas peladas y partidas en cuadros
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de azucar moscabado
1/4 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada

Procedimiento:

En un sarten derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar azucar, manzanas, canela y nuez moscada (si tienen, yo no le puse), cocinar a fuego medio durante 10 a 15 minutos. Quedan deliciosas y se me antojaron para acompanar una buena porcion de nieve de vainilla. Es como relleno de pay de manzana. Luego voy a experimentar haciendo minipays, pero ya les contare cuando los haga. Provechito!!

PD Con las cascaras de la manzana y unas varitas de canela, hice un te porque no hay que desperdiciar nada!!